أكادير.. حملة مفاجئة تكشف خروقات بالجملة في قطاع السياحة والمطاعم (صور)

في عملية تفتيش مفاجئة، كشفت لجنة متعددة الجهات عن انتهاكات صادمة في عدد من المؤسسات السياحية بأكادير، حيث ضبطت كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك ومجهولة المصدر.

شملت الحملة، التي جرت اليوم، سبع مؤسسات بين مطاعم ووحدات إيواء سياحي. وتمكنت اللجنة، المكونة من ممثلي عدة قطاعات حكومية، من اكتشاف مواد مجمدة منتهية الصلاحية، وأطباق محضرة مسبقاً، بالإضافة إلى سوء تخزين المنتجات الغذائية وغياب أبسط معايير النظافة.

أسفرت العملية عن حجز وإتلاف 77 كيلوغراماً من اللحوم الحمراء، و23 كيلوغراماً من الأسماك، بالإضافة إلى عشرات الكيلوغرامات من الدجاج والنقانق والأطعمة المجمدة الأخرى. كما تم تحرير محاضر مخالفة تتعلق باستخدام أكياس البلاستيك المحظورة وعدم إبراز الفواتير للمواد المستعملة.

مسؤولون محليون أوضحوا أن هذه الحملة تأتي في إطار الاستعداد للموسم السياحي الصيفي، تنفيذاً لتوجيهات والي المنطقة. وأكدوا على ضرورة التزام جميع المؤسسات بالمعايير الصحية لحماية المستهلكين، خاصة مع توقع تدفق أعداد كبيرة من السياح في الأسابيع المقبلة.

المعنيون بالمخالفات تلقوا إنذارات رسمية بإصلاح أوضاعهم وفقاً للتوصيات، فيما حذرت السلطات من أنها ستتخذ إجراءات أكثر صرامة في حال تكرار هذه المخالفات.

هذه العملية تبرز التحديات التي تواجه القطاع السياحي في المنطقة، حيث يتعين على المؤسسات تحسين معاييرها بشكل عاجل لضمان سلامة الزبائن والحفاظ على سمعة الوجهة السياحية التي تستقبل آلاف الزوار سنوياً.