“أونسا” تدخل على خط انتقال السل عبر “الحليب البلدي”

طمأن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) المواطنين، بخصوص سلامة الحليب ومشتقاته، مؤكداً أن هذه المنتجات لا تشكل أي خطر في ما يتعلق بانتقال مرض السل، نظراً لإخضاعها لمراقبة صحية دقيقة وصارمة في جميع مراحل الإنتاج والتوزيع.

وأوضح المكتب، في بلاغ رسمي، أن مسار الحليب المخصص للاستهلاك يبدأ من تربية الأبقار، ويمر عبر مراحل الجمع والمعالجة داخل وحدات صناعية مرخصة، وصولاً إلى نقاط البيع التي تخضع بدورها للمراقبة المستمرة.

وأشار البلاغ أيضاً إلى أن الحليب ومشتقاته المستوردة تُفحص بدقة على مستوى المعابر الحدودية، للتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة على الصعيدين الوطني والدولي.

وفي السياق ذاته، حذر المكتب من مخاطر استهلاك الحليب غير المعالج، خاصة ذلك الذي يُباع من قبل باعة متجولين في الشوارع، نظراً لاحتمال احتوائه على مسببات أمراض كداء السل البقري، نتيجة غياب المعالجة الحرارية والمراقبة الصحية الضرورية.