أسعار الخضر “ترتفع” في المغرب و “تتراجع” في الدول الأوروبية

حسب بيانات “فاوستات” التابعة لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) لعام 2023 عن تواصل مد غلاء الخضر بالمغرب، مقابل تراجع الأسعار بأوروبا.

فمثلا شهد سعر بيع الباذنجان للمزارعين الإسبان في عام 2023 انخفاضًا مقارنة بالعام السابق، بينما ارتفع السعر في هولندا والمغرب وتركيا.

وحصل المزارع الإسباني على 0.73 يورو لكل كيلوغرام من الباذنجان في 2023، بينما كان السعر في هولندا 0.99 يورو، وفي تركيا 0.45 يورو، وفي المغرب 0.27 يورو لكل كيلوغرام.

ويشار إلى أن السعر الذي حصل عليه المزارعون الهولنديون كان أعلى بنسبة 35.62% مقارنة بالإسبان، بينما كان السعر في إسبانيا أعلى بنسبة 62.22% مقارنة بتركيا، و170.37% أعلى من السعر في المغرب.

بدأ المزارعون الإسبان في عام 2014 ببيع الباذنجان بسعر 0.52 يورو للكيلوغرام، بينما وصل السعر إلى 0.83 يورو في عام 2022، ليصل في 2023 إلى 0.73 يورو. أما في هولندا، فقد شهدت الأسعار ارتفاعًا مستمرًا بعد انخفاض طفيف في 2021، حيث وصل السعر في 2023 إلى 0.99 يورو للكيلوغرام.

في تركيا، كانت الأسعار 0.47 يورو في عام 2014، لتستقر في 2023 عند 0.45 يورو للكيلو. وفي المغرب، بدأ سعر الباذنجان في 2014 عند 0.23 يورو للكيلوغرام، ليصل في 2023 إلى 0.27 يورو.