أسعار صاروخية لزيوت المائدة (ليكونوميست)

ابتداء من مارس 2021، يدفع المستهلك المغربي المزيد مقابل زيوت المائدة. لأكثر من عام، تضاعفت الأسعار بشكل كبير، واليوم 5 لترات من زيت المائدة تتجاوز 100 درهم لتقترب من 150 درهم، وهذا حسب العلامات التجارية أو نقاط البيع أو نمط الشراء.

ومن جهتها، قارورة 2 لتر، يتم تسويقها ما بين 42 و60 درهما مقابل أكثر من 20 درهم لكل لتر، مما يعد ضربة حقيقية للقدرة الشرائية، بحيث لم تعد المملكة قادرة على استيراد المواد المستخدمة في صناعة الزيوت من إندونيسيا (زيت النخيل) أو من مصر (مشتقات زيت النخيل).

ووفقا لمصدر من الفدرالية المهنية للنباتات الزيتية، فإن “مخاطر النقص محدودة للغاية على مستوى زيوت المائدة”، ولكن إذا امتد النقص إلى مناطق أخرى في العالم، فإن “توافر البذور الزيتية وشحنها سيصبح صعبا، وقد يتسبب ذلك في نقص كبير”.